涨价82%！“米贵如金”，日本国民等来了“开仓放粮”via 财经早餐

在东京的超市里，5公斤装大米从2023年的1900日元涨到5000日元（约人民币232元），简直让人咋舌。而且，有些地方的大米一上架就被抢光，“抢米大战”重现江湖。 大米涨价直接拉高了日本家庭的生活成本。2024年，日本的恩格尔系数（食品支出占消费比重）飙升到28.3%，创下自1981年以来的最高纪录，家庭月均消费支出更是连续两年负增长。 餐饮行业更是“苦不堪言”，小型餐馆因为食材成本飙升，只能涨价或者倒闭。东京一家米店的老板无奈地说，他们销售的大米品种减了一半，进货也越来越难。 日本央行的数据显示，2…