西贝对质罗永浩的第四天：后厨禁参观、全线换油，客流不降反增via cnBeta全文版

今天中午12点55分，西贝在内部平台发布通知，决定暂停门店后厨的参观活动。一位门店店员表示， 主要为了保证后厨的正常运营。此前，西贝创始人贾国龙为了回应预制菜争议，曾宣布全国370家门店允许消费者参观菜品制作过程。 文 丨 《BUG》栏目 周文猛、徐苑蕾 虽然罗永浩表示停止争端，西贝也暂停参观后厨，但这一事件对于西贝的影响仍在继续。 这个周末，《BUG》栏目探访了位于北京、广州地区的多家西贝莜面村门店。有西贝门店店长透露：“上客情况大约少了两三成。”但另有门店店长表示，“不降反增，客人反而更多了”。 《…